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Un angolo di Parigi a Modena

L'eleganza dei caffè letterari francesi incontra i sapori dell'Emilia, nel cuore di Piazza Grande.

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Il bistrot in stile francese di Piazza Grande

Cerchi un bistrot francese a Modena? Dal 2020 Balzac Bistrot porta in Piazza Grande l'atmosfera dei caffè letterari parigini: arredi raffinati, luci calde, il rito del tè del pomeriggio e quella lentezza elegante che si respira nei bistrot della Rive Gauche. Il nome, del resto, è un omaggio a Honoré de Balzac.

La nostra è una cucina di ispirazione francese e anima emiliana: croissant sfogliati al mattino, Tarte aux Fraises e Insalata Nizzarda nel menu, il Gruyère nei sandwich — accanto a Prosciutto di Parma 20 mesi, Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Modena. Parigi e Modena, nello stesso tavolo.

🕐 Orari

Lun–Ven 8:00–24:00, sabato 9:00–1:00, domenica 9:00–23:00.
Cucina ad orario continuato 12:30 – 20:30.

Lo dicono i nostri ospiti

"Cucina buonissima, sembrava di essere in Francia per davvero. Anche come atmosfera, prezzi nella norma, personale gentile. Consigliatissimo!" — Erika G., TheFork
"Al piano superiore ti senti improvvisamente in un autentico locale parigino. La cortesia del personale, la qualità del cibo con un buon rapporto qualità-prezzo." — Alessandra P., TheFork
"Amo Parigi e posso dire che in questo splendido locale si respira davvero l'aria parigina. I croissant più buoni a Modena!" — Google Reviews

Le proposte che sanno di Francia

Croissant e Pain au Chocolat

Sfogliati e fragranti, ogni mattina dalle 8:00 (9:00 nel weekend).

Tarte aux Fraises — €6

Pasta frolla, crema pasticcera, fragole fresche.

Insalata Nizzarda — €13

Ventresca di tonno, uovo, fagiolini, patate, olive.

Sandwich al Gruyère — €12

Con salsiccia o spalla cotta, senape e cetriolo.

Tè Dammann Frères

La storica maison francese del tè, dal 1692.

Tortino al Cioccolato — €6

Cuore caldo e gelato al mascarpone.

Atmosfera parigina, prodotti emiliani

Quello che rende unico Balzac è l'incontro tra due mondi: l'eleganza parigina dell'ambiente — perfetto per un tè del pomeriggio, una cena romantica o un calice di bollicine — e la materia prima emiliana dei nostri taglieri: mortadella Favola, Prosciutto di Parma stagionato 20 mesi, Parmigiano con gocce di Balsamico.

Con 4.8 stelle e oltre 320 recensioni, siamo il posto giusto per chi a Modena cerca qualcosa di diverso: un bistrot d'atmosfera dove la giornata scorre dalla colazione al dopocena, con vista sulla Ghirlandina.

Scopri la colazione e il brunch, il menu completo con i prezzi, la caffetteria con tè Dammann Frères e l'aperitivo in Piazza Grande.

Domande frequenti

C'è un bistrot in stile francese a Modena?

Sì, Balzac Bistrot in Piazza Grande 45/B è ispirato ai caffè letterari parigini: croissant e pain au chocolat al mattino, Tarte aux Fraises, Insalata Nizzarda e tè Dammann Frères, accanto alle eccellenze DOP emiliane.

Balzac è un ristorante francese?

Balzac è un bistrot in stile francese: atmosfera e diverse proposte sono di ispirazione parigina, mentre la cucina valorizza anche i prodotti DOP del territorio come Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano.

Dove fare una colazione francese a Modena?

Da Balzac, dalle 8:00 (weekend dalle 9:00): croissant artigianali, pain au chocolat, cappuccino e spremute fresche in Piazza Grande. Molti ospiti li definiscono i croissant più buoni di Modena.

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Concediti una serata parigina senza lasciare Modena. I tavoli del dehors sono molto richiesti.

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