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Aperitivo a Modena

Spritz, Negroni e cocktail d'autore con vista sulla Ghirlandina. L'ora più bella della giornata merita un posto speciale.

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Il miglior aperitivo nel centro storico di Modena

Cerchi dove fare aperitivo a Modena? Balzac Bistrot ti aspetta in Piazza Grande, nel cuore del centro storico, con una selezione di cocktail, vini e stuzzichini che renderanno il tuo aperitivo indimenticabile.

Dal nostro dehors con vista Ghirlandina potrai goderti il tramonto modenese sorseggiando uno Spritz preparato a regola d'arte, un Negroni classico o un Americano rivisitato con soda al pompelmo. L'aperitivo in Piazza Grande è un'esperienza unica: l'atmosfera del centro storico, il Duomo illuminato e i sapori dell'Emilia.

🕐 Orario Aperitivo

Tutti i giorni dalle 17:00: da lunedì a venerdì fino a mezzanotte,
il sabato fino all'1:00, la domenica fino alle 23:00.

Cosa bere all'aperitivo

La carta dei cocktail parte dai classici dell'aperitivo: Spritz Aperol e Campari, Hugo, Americano, Mimosa e Bellini, fino a Negroni, Negroni sbagliato, Moscow Mule, Paloma, Margarita, Espresso Martini e Manhattan. Per il gin tonic c'è una selezione di gin premium, da Tanqueray e Hendrick's a Roku e Monkey 47, e per chi non beve alcol due cocktail analcolici, uno dolce e uno secco.

Per chi preferisce il vino ci sono le bollicine — Valdobbiadene Prosecco Superiore, Franciacorta e Trentodoc — il Lambrusco di Sorbara Radice di Paltrinieri, bianchi e rossi al calice da €7, fino al Barolo “Albe” di G.D. Vajra. In alternativa, quattro birre artigianali.

Cocktail, vini e prezzi

Spritz — €7

Aperol o Campari, prosecco, soda. Con Select €8.

Negroni — €9

Gin, Campari, vermouth rosso.

Hugo — €8

Prosecco, sciroppo di sambuco, menta, soda.

Lambrusco di Sorbara — €7

Radice di Paltrinieri, al calice. In bottiglia €28.

Prosecco — €7

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, al calice.

Taglieri — da €8

Con Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano DOP, per due o per quattro.

Gin tonic premium — da €11

Tanqueray, Hendrick's, Malfi, Roku, Monkey 47.

Analcolico — €7

Dolce o secco, per chi non beve alcol.

Birre artigianali — da €5

Agricola bionda e ambrata, Fresca, Tipa IPA.

Aperitivo con taglieri da condividere

L'aperitivo a Modena da Balzac non è solo un drink. Accompagna lo Spritz con un tagliere di salumi — mortadella, Prosciutto di Parma DOP e salame — o di formaggi, con Parmigiano Reggiano DOP, miele di soleterra, mostarda e confettura, oppure con quello misto. Si servono con il pane e si scelgono nel formato per due o per quattro persone: salumi €12 / €24, formaggi €8 / €16, misto €15 / €30.

La cucina è sempre aperta dalle 12:30 alle 22:30: puoi abbinare l'aperitivo a una tartina, un'insalata o un tagliere da condividere. L'apericena a Modena perfetta, senza fretta.

Apericena a Modena: quando l'aperitivo diventa cena

Da Balzac l'apericena non è il solito buffet: è un aperitivo che cresce fino a diventare cena, con piatti veri ordinati al tavolo. Parti con uno Spritz e un tagliere da condividere, aggiungi una tartina gourmet (dalla mortadella con Balsamico all'avocado e salmone), un sandwich o una Caesar Salad: la cucina resta aperta fino alle 22:30, quindi nessuna fretta e niente file al bancone.

Con un tagliere da condividere e un paio di drink, l'apericena completa costa indicativamente €20–25 a persona, servizio al tavolo compreso. È la formula ideale per il dopo-lavoro che si allunga, per una serata tra amici o per chi vuole cenare leggero nel centro storico di Modena.

Aperitivo all'aperto con vista sul Duomo

Aperitivo all'aperto in Piazza Grande a Modena: spritz nel dehors di Balzac Bistrot con vista Duomo

Il dehors in Piazza Grande è il vero motivo per cui l'aperitivo da Balzac non si dimentica: tavoli all'aperto nella piazza patrimonio UNESCO, il Duomo davanti e la Ghirlandina che si accende al tramonto. Se cerchi un aperitivo all'aperto a Modena, difficilmente troverai una cornice migliore: d'estate l'ora d'oro sulla pietra bianca del Duomo vale da sola il tavolo. E quando le sere si fanno fresche, il dehors ha le lampade riscaldanti.

Come arrivare

Balzac Bistrot è in Piazza Grande 45/B, in piena area pedonale: il centro storico di Modena è ZTL. Se arrivi in auto, la soluzione più comoda è il parcheggio Novi Park, da cui raggiungi la piazza con una passeggiata di circa 10 minuti; in alternativa i parcheggi ai margini del centro storico. Dalla stazione di Modena sono circa 15 minuti a piedi.

Aperitivo romantico con vista Ghirlandina

Cerchi un aperitivo romantico a Modena? Il dehors di Balzac al tramonto, con la Ghirlandina illuminata e un Negroni in mano, è quello che fa per te. Ma Balzac è perfetto anche per un aperitivo con amici, un drink dopo lavoro o un apericena nel centro storico.

Con oltre 380 recensioni su Google, siamo tra i locali per l'aperitivo più conosciuti di Modena. Il motivo? La posizione in Piazza Grande non ha rivali, i cocktail sono fatti bene e la cucina resta aperta fino alle 22:30.

Scopri anche la colazione e brunch, il menu completo con prezzi, i nostri cocktail e la cucina per pranzo e cena.

Domande frequenti sull'aperitivo a Modena

Dove fare aperitivo a Modena centro?

Balzac Bistrot in Piazza Grande 45/B. Spritz €7, Hugo €8, Negroni €9, calici di vino da €7 e taglieri da €8, con dehors vista Ghirlandina. Dalle 17:00 tutti i giorni.

Qual è il miglior bar per aperitivo a Modena?

Balzac Bistrot ha oltre 380 recensioni su Google. Si trova in Piazza Grande con dehors vista Ghirlandina, cocktail classici, gin tonic premium, vini al calice e taglieri con Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano DOP.

A che ora inizia l'aperitivo da Balzac?

L'aperitivo inizia alle 17:00 tutti i giorni. Da lunedì a venerdì fino a mezzanotte, il sabato fino all'1:00, la domenica fino alle 23:00.

Quanto costa l'aperitivo da Balzac a Modena?

Spritz €7, Hugo €8, Negroni €9, calici di vino da €7, analcolici €7. Taglieri per due persone: formaggi €8, salumi €12, misto €15. A questi si aggiunge il servizio al tavolo, indicato nel menu. La cucina è sempre aperta: puoi abbinare tartine e insalate al tuo aperitivo.

Si può fare l'aperitivo all'aperto a Modena?

Sì, il dehors di Balzac è in Piazza Grande, con tavoli all'aperto, vista diretta sul Duomo e sulla Ghirlandina e lampade riscaldanti per le sere più fresche. È tra i posti più richiesti per l'aperitivo all'aperto a Modena, soprattutto al tramonto: conviene prenotare.

Si può fare apericena da Balzac?

Sì: la cucina è aperta fino alle 22:30, quindi puoi trasformare l'aperitivo in apericena con taglieri, tartine, sandwich e insalate. Indicativamente €20–25 a persona con un tagliere condiviso e due drink, servizio compreso.

Avete cocktail analcolici?

Sì: un analcolico dolce e uno secco a €7, oltre a Crodino, ginger beer e spremuta d'arancia.

Serve prenotare per l'aperitivo?

La prenotazione è consigliata per i tavoli del dehors vista Ghirlandina, molto richiesti al tramonto e nel weekend. Prenota online dal sito o chiama il 059 2270748.

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I tavoli del dehors con vista Ghirlandina sono molto richiesti, specialmente nel weekend.

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